أخصائي التغذية حافظ النور يكتب روشتة مهمة عن تغذية مريض القرحة

القرحة (Ulcer) :-
تغذية مريض القرحة:
يوجد نوعين من القرحة ( قرحة المعدة / قرحة الاثنى عشر ) هنالك اختلاف كبير بينهما…….

تغذية مريض القرحة:-

أبعد عن البهارات والشطوط نهائي وجميع التوابل الحارة حيث أنها تهيج القرحة……

التدخين والتدخين السالب اكبر أعداء القرحة بقدر الممكن أبعد عنهم نهائي……

تجنب كل المشروبات التي تحتوي على كافين وخاصة الغازية ( شاي ، قهوة ، كولا ، بيبسي )….

كل منتجات الألبان مفيدة بشرط تكون خالية او قليلة الدسم (زبادي ، جبنة ، رايب ) تجنب كاملة الدسم……..

الخضروات مفيدة للقرحة ولكن تجنب ( الخس ، الفلفل الحار ، الطماطم ، البصل ، الثوم ، جميع أنواع المخللات) حيث تعمل على تهيج القرحة……..

الفواكة مهمة لمريض القرحة لكن تجنب الموالح ( البرتقال ، القريب فروت ، اليوسفي ، الليمون ) تعمل على تهيج القرحة……

( بقدر الممكن أبعد من اللحوم السمينة بنوعيها الحمراء والبيضاء )

دمتم بصحة وعافية….

{ليكن غذاؤك دواؤك}
أخصائي التغذية حافظ النور